Ruta gastronómica de surf por Cataluña

¡Deleite su visita con cocina local fresca!

El ritual de compartir una buena cocina local fresca es una parte importante de la cultura de la isla, y está intrínsecamente relacionado con cada evento social, desde reuniones familiares y ocasiones especiales hasta festivales religiosos ... cada uno marcado con sus propias exquisiteces y recetas únicas.

Desde abundantes platos de carne y quesos únicos hasta postres pegajosos de algarroba y uva, la cocina chipriota es una mezcla exótica de las culturas griega y del Medio Oriente, salpicada con restos de civilizaciones antiguas como las raíces indígenas romanas o las antiguas delicias fenicias. Y no es ningún secreto que la "dieta mediterránea" se considera la más saludable, gracias a su abundancia de aceite de oliva saludable para el corazón, legumbres, carne magra, hierbas locales y frutas y verduras recién cultivadas. Agregue a esto el clima favorable, que le da a los productos frescos su sabor intenso, y una celebración a la vuelta de cada esquina, completa con delicias especiales, ¡y encontrará una gran aventura gastronómica en esta pequeña isla!

Larnaka ofrece una variedad de tabernas tradicionales en toda la región, desde las calles del centro histórico hasta pequeños pueblos de montaña, y cada una con su propio plato único. En estos acogedores y auténticos restaurantes, encontrará el famoso "meze", una variedad de pequeños platos que se combinan para crear un festín y un buen punto de partida para familiarizarse con los platos locales. Las salsas más picantes, las carnes estofadas, guisadas y cocidas en arcilla, el pescado local recién pescado, las legumbres y las legumbres en varias salsas, los quesos especiales y los cortes de delicatessen y los bocados más inusuales se preparan con tradición y pasión.

Y si visita Larnaka durante un festival o período de vacaciones, una increíble variedad de delicias y platos únicos para el evento parecen marcar la ocasión, a menudo elaborada por las mujeres de la familia, que se reúnen en días específicos para compartir las tradiciones. transmitido de generación en generación.

La cara contemporánea de Larnaka garantiza que, aparte de la gastronomía local, todos los demás gustos se atiendan con una fusión de cocinas modernas. ¡En los modernos cafés lounge, en los bulliciosos restaurantes y en los refinados establecimientos de alta gama, encontrará todos los sabores internacionales que pueda imaginar! De asiático a mexicano, e italiano a medio oriente, el estándar de la comida es excelente, con una reputación de porciones generosas y precios atractivos, lo que hace que sea fácil disfrutar de una especialidad de un rincón diferente del mundo todos los días y noches Su visita a la región.

Junto con la Asociación de Mujeres Rurales de Larnaka, hemos creado una Ruta de Gastronomía Tradicional en las aldeas de Larnaka, que se puede descargar desde aquí.

¡Así que disfruta, saborea y comparte la deliciosa experiencia diaria, apetitosa, fragante y abundante que es la cocina de Larnaka ... y Chipre!

¿Necesitas orientación? ¡Haz un recorrido por el sabor!

Para descubrir la isla a través de su paladar, ‘Cyprus Taste Tours’ lo llevará en un viaje gastronómico a varios restaurantes y cafeterías auténticos en Larnaka a pie, a través de las viejas calles. En el camino podrá disfrutar de una serie de platos y manjares tradicionales, así como una cálida bienvenida chipriota.

Rutas

Aquí están todas las líneas de Renfe Media Distancia que comienzan en la Comunidad Autónoma de Cataluña.

Para horarios y precios, vaya a nuestro buscador de horarios generales, en la parte superior de esta página, o haga clic en el nombre del tren para acceder a información sobre las paradas en cada ruta, incluidos los horarios.

  • Barcelona - Tarragona - Lleida. (Avant)
  • Barcelona - Tarragona - Castellón - Valencia.
  • Barcelona - Girona - Figueres - Cerbere.
  • Barcelona - Tarragona - Reus -Ribaroja.
  • Barcelona - La Plana - Lleida.
  • Barcelona - Manresa - Lleida - Barcelona.
  • Barcelona - Caspe - Zaragoza - Barcelona.
  • Lleida - La Pobla de Segur - Lleida.
  • Lleida - Zaragoza.